全面檢查轄區農貿市場
作者：宇冠檢測 發布時間：2017-01-13 閱讀： 來源：網易
春節即將來臨，東城區食品藥品監督管理局對全區范圍內的24家食品集中交易市場進行了全面抽檢，尤其是對節日市場需求量大、風險隱患高的牛羊肉、豬肉、水產品、禽蛋等食品，集中開展專項監督檢查，打擊食品違法經營行為。
昨天下午，記者跟隨執法人員來到兆軍盛菜市場，執法人員聯合第三方檢測機構對市場內的重點食品進行了買樣抽檢，共抽取牛羊肉、禽蛋等樣品10多種。“經過封條封樣后，將由第三方檢測機構將樣品帶回實驗室進行檢測，一周后出具檢測結果。”東城區食藥監局表示，如有不合格樣品，將責令被抽樣商戶及時采取下架等措施，并進一步查明不合格產品的批次、數量和原因，依法對商戶進行處罰。
“春節前，我們一方面加強快速檢測，要求每個市場重點食品快檢數量不少于10例，及時排查風險隱患；另一方面根據日常抽檢情況，委托第三方檢測機構開展更加精確的專項抽檢，重點檢查肉類、禽蛋類食品中的抗生素類獸藥殘留、瘦肉精、水分等項目，以及水產品中孔雀石綠、鎘鋁等重金屬殘留。”東城區食藥監局食品市場科科長郭琛介紹。
在抽檢的同時，執法人員檢查了商戶進貨渠道、票據、臺賬登記情況，重點查驗票貨是否相符，并要求入場經營者在采購食用農產品時，必須主動索要銷售憑證，登記食品進銷貨臺賬，并留存相關材料。截至目前東城區食藥監局已抽檢食品76批次，尚未收到不合格報告。執法人員提醒市民，節日期間采辦年貨要到正規的商場、超市、農產品市場，如遇到相關食品藥品安全問題，可撥打投訴舉報熱線12331。
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